Followers Tersayang

Sotong tiga rasa

Assalamualaikum.
Dah makan tengah hari? Ke masih tercari-cari menu apa nak di masak tengah hari ni, bagi yang tiada idea nak masak meh cuba resepi ringkas ni iaitu sotong masak sos.. Kalau tak ada sotong, boleh gantikan dengan udang, telur dan sebagainya.
Selalunya resepi yang ringkas begini lah yang buat kita tambah berselera nak makan, siap tambah nasi lagi hehe.. Okey jom semak resepi..
RESEPI : SOTONG TIGA RASA
Bahan-bahan :
1/2 kg sotong - bersihkan dan potong
1 labu bawang besar - hiris
2 ulas bawang putih - tumbuk
1 ulas bawang merah - tumbuk
1 inci halia - tumbuk
3 biji cili merah - hiris
1 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tomato
1 sudi besar sos tiram
sedikit kicap manis
mix vegetable
hirisan daun bawang 
bahan perasa
Cara-cara:
Panaskan minyak kemudian tumis bahan yang di tumbuk bersama mix vegetable hingga terbit bau. Kemudian masukkan sos cili, sos tomato, kicap, sos tiram. Masukkan sotong, bawang besar dan cili merah, tambahkan bahan perasa jika perlu (rasanya tak perlu kot sebab dah lengkap semua rasa). Kacau rata sehingga masak, angkat dan hiaskan dengan hirisan daun bawang.
 Enak dimakan bersama nasi panas, selamat mencuba ^_^.
-auto publish-



7 comments:

hidayu ayumie said...

aihh betul2 terliur lah nie...
sjak2 prgnant ni nampak sotong tu sedap jeee...

Mardiah Diana said...

Assalamualaikum dan singgah sabtu...sedapnya masakkan sotong tu...ada masa nak cuba resepi adik ni.

Gee Lion said...

sedapnyer, dah la tengah lapor ni... :(

Bbwana adienia said...

menu simple macam ni la yang membuka selera makan kan..boleh menambah 2-3 pinggan nasi ni kalau makan dila..heheh..

Anizz Annisa said...

sedapnyee.. nak cube la nnti :)

Kathy R'bain said...

nampak menyelerakan dan sedap..

Anne Nurain said...

wahhh mesti sedap kan? lapar la plak.. kehkehkeh..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright To Dila Ella | Designed By Kathy R'bain